포도에는 폴레스베라트롤과 탄닌 등 강력한 항산화물질이 함유돼 있다. 이러한 성분들은 신체의 손상 및 노화를 늦추고 활력을 되찾는 데 도움을 준다.
실제로 최근 미국 웨스턴 뉴잉글랜드 대학팀의 연구에 따르면 포도를 꾸준하게 섭취할 시 기대 수명이 최대 5년까지 늘어날 가능성이 있다는 결과가 나왔다. 포도 추출물을 먹은 쥐들과 다른 식단을 한 쥐들의 비교 결과 전자 그룹의 평균수명이 더 길었으며 이를 사람에게 적용시킨다면 4~5년 정도의 수명 증가가 가능하다는 것이 도출 결과다.
또한 포도에는 여러 종류의 비타민과 칼슘, 칼륨 등이 풍부해 폭염으로 몸에 쌓인 피로를 해소해 주는 데 제격인 과일로 꼽히고 있다. 포도 속 과당은 소화를 촉진하며 그 외 주석산, 타닌, 비타민 B1, 비타민 B2 등도 피로회복을 돕는다.
무기질와 유기산도 다량 함유돼 있어 기력이 쇠한 사람이나 빈혈기가 있는 사람들의 면역력 상승에도 톡...